查沙县政府官网也有显示,沙县小吃拟3年内整合6000家店面、5年新增发展4000家店面,让小吃业主全部入股,实现年营业收入500亿元人民币,最终将沙县小吃打造为中式连锁餐饮知名品牌。
前些日子的老乡的朋友圈里,流传着一篇文章,拿沙县小吃与新化文印来比较,确有诸多相同之处,同样是产业集中,以老乡传帮带形式一步步发展开来;也同样是遍及全国县市,店面数量级达好几万。并且都带着农村人口迁移到城市服务行业大社会背景。
之前看拿沙县小吃与新化文印做类比,颇有些愤愤不平,我文印乡亲玩的可是有科技含量的设备,做的可是有“文化”的事,一个做平价小吃的,怎可相比。而现在看到或将上市的消息,倒不禁有些佩服,联想到许多文印乡亲们安于数着复印4分一张的钱,为偶尔捞到一个画册的单子转手给印刷厂而暗喜,还有聚在一起发发牢骚,扯扯暖谈,不知是开店好还关店好……
而一家不起眼的沙县小吃店,可能成为上市公司股东时,不禁要问,我们在等待什么?
等待市场好转?
房地产不景气,政府公文减少,无纸办公成时尚,纸质媒体让位于网络数字化传播,这是大趋势,前些年大肆开店,让竞争态势已趋饱和,加上源头的客户订单减少,市场只会缩减。
等待有一批文印店死掉?
确实会有一批文印店关停转,但是唇亡齿寒,而且可能我们依然分不到肉,如果我们依然坐等客户上门,依然杀价格,依然什么都想自己做,依然粗嗓门的对着客户,我们只能算是还赖活着。
等待技术优势,还是有山大王的地位?
诚然近三十年来,一批文印先辈,绞尽脑汁,从维修入手,把机子摸透,把产业链走通,以二手设备与通用耗材建立起壁垒,我们攻城夺池,一路艰辛但终于笑傲全国,满城尽是洋溪话。但是时代在变,在线的沟通与接单,数字化对接工厂,还有个性化的设计,这些我们玩起来很勉强,我们也恐慌的去学东学西,但终究没有系统与组织,我们的勤奋与聪明,面向扑面来的智能化与数字化时,是有些犹豫的,在我们犹豫的那会,阳光印网融资1.2亿,拥有100万家企业级客户; 云印技术,一家成立才一年多的公司,融了5000多万,他们都甩开文印店,直接把客户与工厂相链接,他们在躲在网络里,悄悄吃掉写字楼里原来属于我们的客户。我们的原来引以为傲的技术,面对互联网踏平一切的冲击,有些单薄乏力。
我们走过辉煌,以4分钱撬动百亿,我们有如此大的容量,联系着全国上千万家中小微企业与个体,无数的的宣传材料,还有绝对可以铺满地球的名片量, 成千上万的论文与标书,在我们5万多家图文店生成,我们一直为古老的印刷添光加彩。
但是今天,如果我们一动不动,只是等待,我们累三十年之功,10多万乡亲的拼搏付出,而成的“文起梅山 印遍全国”招牌,终会颓败。
坦诚来讲,沙县小吃服务于个体消费者,大部分是务工族;而新化文印集中于校园与商务区,联系企业与商户,从用户价值还有店面优势来看,后者优势明显。现在的商务服务,都强调整体解决,文件打印之上,有企业宣传的需求,亦可延伸到文具办公耗材,如笔者的老东家联邦快递,有金考快印连锁,定位一体化办公服务;
从距离优势来看,借用当下热门的互联网思维,全国5万家店联合(很多互联网巨头都觊觎已久,只是入不了文印圈),可以整合一个庞大的O2O服务网络,覆盖最有价值的商务区与最有活力的校园群体,可以跨界搭载很多产品与服务,可以借鉴7-11的思路,生活服务与卡券销售等等,可以想像下,当我们的店成为企业宣传办公一体化解决中心,成为校园生活服务小站,我们可以甩沙县小吃N条街。
也许谈上市有点遥远,但图文快印店增加盈利点,转型升级确实紧迫,做为文印行业的旁观者,不想空喊抱团发展,政府支持,产业整合等口号等,有些浅见如下:
一是思维。
文印店老板要突破夫妻店思维,树立合作与合伙思维,对外不封闭,寻求有利的机会,不是什么都要自己做,也不要局限自己只干打印;对内,以合伙人对店员,共享事业平台。
二是意识。
营销意识与服务意识。不是坐商,而是要变成行商,主动深入店附近的商户,主动把老客户黏住。有文印店老板利用微信加附近的人还有58的的免费广告都拉到订单,营销与服务都在于细节,处处留心,处处生意,现在的客户需要整体的解决(创意设计,多物料整合输出)要有常备的资源帮解决,而不是一句“做不了”打发走。
三是格局。
以“老子开的店,老子做主”来做只能是个体户的经营水平,抱团发展,统一下盘棋,不断统一服务标准,规范行业,过程中确实有痛苦,有委屈,有损失小利近利,但“新化文印”大品牌得以光扬,长期盈利模式得以保证。
最近大家都在谈抗日纪念阅兵,国家还特意放了假,无暇去调侃洋溪与日本的野闻,只是今天我们还是拿着日产二手机器,还是以价格优势自喜时,我小有担忧,记得上海文印人在上海湘商运动会上,他们的拼搏与付出,震撼全场。从大的视角来看,我们不是一个小文印店主,我们是湘商一员,涵资水之灵,得文昌塔之慧,做着文化大产业的事。
我们一定要传承当年走南闯北的勇气,不等待,不抱怨,只争朝夕。
假以时日,资本市场一定会有“ 新化文印 ”这一牌号。
8.25 于岑村